デイサービスホームしらく苑生活相談員のブログ

先日、廿日市に栗拾いに行きました。

立派な栗がたくさん落ちていました。

それを今日は、栗ごはんにして食べました。

甘味をつけなくても自然な甘さが口に広がり

、ほくほく美味しく頂きました。

午前中には、利用者の方にも手伝っていただき

カボチャのマフィンを作りました。

オーブンで焼いている最中も

「膨らんでますよ！」

と声をかけてみていただけました。

おやつの時間にも、みんなで作ったからうまく

いった事を感じてもらい楽しんでいただいた

ようです。

今月は、カボチャ月間で、おやつかおかずに

カボチャを使うようにして季節感を出しています。

良ければ、一緒に味わってみませんか？

先週、付き添いで来られているご家族の方と、

シフォンケーキを作りました。

なかなか評判もよく、おいしくできました。

今月は、ハロウィンにちなんで、かぼちゃの

料理とお菓子ができたらいいなと思って

います。

オーナーの土地に栗があるので、採って

みんなで、食べたいなと思っています。

寒くなってきたし、体調に気をつけて

いきたいです。